Jästförökningstank

Jästförökningstank

Jästförökningsstationär en anläggning där en ren kultur av bryggarsjäst sprids i steril urt, vanligtvis kontinuerligt under aseptiska förhållanden. Ett bryggeri som äger en jästförplantningsstation eliminerar möjligheten att köpa smitta med jäst och är oberoende av konkurrenter, varigenom det annars skulle hämtas.

Jästförplantningsstationen består av följande:

Sterilisator av urt

propagator

Röranslutning, och luftrörspump

El, kontroller och reglering

Stödram

CIP-stationen

Typer av jästförplantningssystem:

Ritning av jästförökningstank:

Jästförplantningstank på plats i Europa:

Förpackning:

Luftbubbelfilm, sträckningsmembran, stålhylla,fumigation trälåda,för att göra allt säkert i behållare.

Certifikat: